求人番号ｊ261108-5【飲食店支配人候補】東京都港区、千代田区）、大阪府、京都府｜ 年収 456 万円～ 576 万円（月給 380,000円～480,000円）

【仕事内容】
高級ステーキハウス「ベンジャミンステーキハウス」の店舗責任者として、主に人材管理と接客を担当していただきます。
営業時間中は支配人自身もサービススタッフの立場として接客を行います。
・売上計画の作成（本部予算をベースに売上目標の設計）
・売上と経費の管理（日次・週次・月次の売上管理、人件費・食品原価計算）
・プロモーション企画の企画・実施（SNS運用、グルメ・旅行サイトの管理更新）
・スタッフの採用、育成、シフト管理
・評価と運営管理（レセプション、ホール、バーカウンターのオペレーション管理、接客・給仕、スタッフ評価）

【応募資格】
＜必須条件＞
・部下人数10名以上のマネジメント経験
・客単価15,000円以上の高単価業態の接客経験
・PCの基本操作
＜歓迎条件＞
・ソムリエ（ワインの知識）
・英会話

【勤務時間】
11:00～22:00 または 12:00～23:00
※基本シフトは11時間拘束（所定労働時間7.75時間、休憩時間2.00時間、時間外労働1.25時間、休憩未取得分は残業扱い）

【休日・休暇】
シフト制、休日8回／月（年間休日96日）
有給休暇あり（取得推奨環境）

【待遇・福利厚生】
・昇給：年2回
・賞与：年2回
・社会保険完備（健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険）
・退職金制度（確定拠出年金）
・社宅制度あり（現物支給型/給与組替型：すべての地域、賃料の半分を給与と相殺）
・従業員割引制度（15％OFF）
・異動時転居費用会社負担（礼金、仲介手数料、前家賃、鍵交換費用、抗菌消毒費用、24時間サポート費用、保証委託費用、転居時交通費、家財道具運搬費）
・各種手当：役職手当（2万円～4万円）、資格手当（0.5万円～2万円）、扶養手当（配偶者1.2万円、その他扶養家族5千円、上限なし）、地域手当（東京・神奈川・大阪2万円）、残業深夜手当（42時間／みなし深夜労働50時間含む、超過分別途支給）
・試用期間：3ヶ月（条件変更なし）