株式会社robot home

求人票
採用企業名 株式会社robot home
求人名 【東京都】【東証スタンダード上場】会員制ラウンジレストラン料理長補佐（和食・寿司・フレンチ）｜新規開業コアメンバー
求人ID 00436051-19d31
雇用形態 正社員（無期契約） 応募区分 中途
職種（大分類） サービス・販売・外食
職種分類（中分類） 調理師、調理補助、シェフ、パティシエ
採用人数 1
特徴 残業10時間以下 適性テストなし 転勤なし 学歴不問

仕事内容
投資用不動産オーナー様(富裕層のみ)向け会員制のラウンジ&レストランを2026年9月にオープン予定です。
料理長補佐として同社会員様へ、調理・料理の提供をしていただきます。

【業務内容】
・寿司及び日本料理等の食材仕入れ、仕込み、調理
・運営スタッフとの原価計算等のレストラン運営
・カトラリー、クロッカリーの選定及び購入

今回著名なご経歴、星付ホテル・レストランでのご経歴、ご経験を積んだ実績のある方を招聘していと考えております。
仕事内容（変更の範囲）

募集背景
増員募集, 更なる組織強化

応募条件
【必須スキル】
・著名な(星付)ホテル、レストラン、飲食店での料理長の経験の経験
※ホテル勤務での可
※料理長は寿司をメインで担当します
歓迎条件

年収 600 万円～ 700 万円 月給 36.8 万円～ 50 万円
給与詳細
年俸制
年収例
年収：6,000,000～7,000,000円
月収：500,000～588,000円
※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず月20時間分を、月67,400円～79,200円支給
※みなし残業代を含む金額となります
※深夜手当は法律に順じて支給いたします
※年俸制
給与条件に関する補足情報

賞与
なし
賞与等詳細

転勤の可能性 なし 勤務地 東京都
勤務地詳細
東京都港区西麻布2-7-10
会員制ラウンジレストラン「TAMARIBA」
勤務スタイル
自社内勤務
勤務地・勤務時間に関する補足情報
■シフト制
就業時間例：14時から22時(実働8時間) ※管理職扱い
勤務地（変更の範囲）

勤務時間
08:30~17:30
夜間勤務
なし
月平均残業時間
残業10時間以下
月平均残業時間詳細
10時間以下
諸手当

福利厚生詳細
社会保険完備, 交通費支給, 健康診断, 役職手当, 資格取得制度, 資格手当
その他の福利厚生・諸手当
■交通費上限5万円／月※実費支給
■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■PC・iPhone貸与
■結婚祝金（3万円）／結婚休暇
■出産祝金（2万円）／出産休暇
■健康管理（予防接種・健康診断）
■社内懇親会
■資格取得支援制度※宅建の登録および更新に関する費用は会社負担
■研修制度充実（導入研修など）
■転居費用・社宅費用会社負担（U・Iターン歓迎／社内規定あり）
■退職金：有（確定拠出年金制度）

休日
シフト制
休日詳細
年間休日
124
休日
シフト制
休暇制度
年末年始休暇, 夏季休暇, GW休暇, 特別休暇, 慶弔休暇, 産休・育休, 有給休暇, 介護休暇
休日休暇に関する補足情報
■完全週休2日制
■年次有給休暇5日～20日（下限日数は、入社日の付与日数となります）
■年間休日124日
■祝日休み
■年末年始休暇
■夏季休暇
■慶弔休暇
■有給休暇
■産前・産後休暇※取得実績あり
■育児休暇※取得実績あり

試用期間 あり
試用期間（詳細）
3ヶ月

選考フロー
・書類選考
・一次面接（対面：銀座）※場合によりWEB可能
　→選考要素を含んでいるもの、同社のコンセプト等（今回の案件に関する内容）を代表の古木または人事本部長からご説明、業務のすり合わせを行う
・最終面接（実技）
　→テストキッチンなどを利用し実際調理をしていただき最終判断を行う

受動喫煙対策について
受動喫煙対策詳細
就業場所における屋内の受動喫煙対策の有無
対策あり
受動喫煙対策の詳細(野外に喫煙場所がある場合は禁煙としています)
喫煙室あり

会社概要
会社名 株式会社robot home 株式公開 未上場
業種分類 建設・プラント・不動産業界 業種分類 不動産仲介
売上高 資本金 10000000円
従業員数 101 ~ 300名 設立年月 2006年
会社概要（採用企業）
ウェブサイト: https://corp.robothome.jp/
企業フェーズ: ベンチャー
事業内容と今後の事業展開
AI・IoT事業
PMプラットフォーム事業
不動産コンサルティング事業

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